Castillo de Molina Merlot Gran Reserva červené suché 14% 0,75 l (holá láhev)
14.0 % Viňa San Pedro Chile 0.75 l Merlot tichá červená suchá holá láhev Valle del Rapel plná a tělnatá kořenitá / malinová / ovocná / vanilková
Hrozny se po sklizni nechávají macerovat 2 dny za nízkých teplot pro zvýraznění aroma. Fermentace se provádí za kontrolované teploty mezi 26°C a 28°C spolu s přidanými ušlechtilými kvasinkami. Následně je víno třikrát denně přečerpáváno pro dosažení jemné barvy a extrakci taninu. Zrání probíhá po dobu 10 měsíců v dubových sudech, což zajišťuje maximální komplexnost a chuť vína.
Degustace ...
Degustace
Suché víno třešňově červené barvy s fialovými odstíny. Výrazné aroma červeného ovoce jako jsou jahody nebo maliny, s rozvíjejícími se tóny vanilky a koření. V chuti velmi elegantní víno s dobře strukturovanými tříslovinami a dlouhotrvajícím příjemným dozvukem.
Odrůda
100% Merlot
Barva
červené
Země / oblast
Chile, Valley del Rapel
Obsah cukru
suché - do 4 g/L
Obsah alkoholu
14%
Specifikace zrání
10 měsíců v dubových sudech
Objem
75 cl
Alergeny
siřičitany
Sudové zrání
7 -12 měsíců