BrainMax Lauf Protein 1000 g

Lahodná příchuť a perfektní složení Vás odpálí do vesmíru! LAUF PROTEIN!
Lauf protein je složen z 50 % z nativního koncentrátu a z 50 % z nativního izolátu. V koncentrátu se nacházejí imunoglobuliny, laktoferin a další látky prospěšné pro náš organismus. Zatímco izolát zajišťuje vysoký obsah bílkovin. Spojením vznikl pro tělo velmi dobře využitelný protein z toho nejkvalitnějšího zdroje! Svou kvalitou, stravitelností a čistotou nemá konkurenci.
 
Nativní protein z mléka od volně se pasoucích krav
Nedenaturovaný nativní syrovátkový protein je získáván za studena přímo z čerstvého kravského mléka od volně pasoucích se krav krmených trávou, které pochází z kontrolovaného evropského chovu. Oproti běžným proteinům prochází mléko pouze jednou šetrnou pasterizací (běžně se pasterizuje 2×). Proces mikrofiltrace probíhá při velmi nízké teplotě (do 10 °C), při které si protein zachovává imunoglobuliny a enzymy. Je lépe stravitelný, dobře se vstřebává a hlavně má lepší využitelnost obsažených bílkovin. Díky šetrné a přímé metodě zpracování z čerstvého mléka nejsou porušeny vazby mezi aminokyselinami a celkově se v proteinu nachází vyšší koncentrace aminokyselin zejména proanabolického leucinu.
 
Rozdíl mezi nativním syrovátkovým proteinem a běžným “sýrovým” syrovátkovým proteinem
Nativní syrovátkový protein se vyrábí za studena přímo z čerstvého mléka od krav pasoucích se na pastvinách a krmených trávou. Zatímco “sýrový” syrovátkový protein se vyrábí ze sýru, přesněji řečeno z vedlejšího produktu vzniklého při výrobě sýru, syrovátky. Běžný syrovátkový protein je tedy oproti nativnímu proteinu více zpracovanou potravinou a při procesu výroby dochází k degradaci aminokyselin i prospěšných látek, neboť se nejdřív musí mléko pasterizovat zahřátím, poté se za vyšších teplot vyrábí sýr a v poslední fázi výroby ještě dochází k zahřívání syrovátky získané ze sýru, aby byl vyroben syrovátkový protein. Zatímco u nativního proteinu dochází pouze k jedné pasterizaci na začátku při výrobě mléka a poté se filtrací přímo z mléka šetrně za nízkých teplot získává nativní syrovátkový protein bez degradace křehkých vazeb mezi aminokyselinami. Výsledným produktem je pak protein mimořádně kvalitní, čistý a pro tělo velmi dobře vstřebatelný i stravitelný. Nativní protein se vyznačuje vyšší koncentrací aminokyselin (7 g BCAA na dávku) a tělu prospěšných látek (laktoferin, imunoglobulin). Nativní protein je kaviárem mezi proteiny.
Šetrná výroba proteinu z nativní syrovátky
Jeden z důvodů, proč si nativní syrovátka vede tak dobře v obsahu a vstřebatelnosti bílkovin, je výrobní proces. U proteinu z nativní syrovátky dochází k pasterizaci pouze jednou, zatímco u syrovátkového proteinu dvakrát. Tím může dojít k denaturaci (znehodnocení) bílkovin a navíc výroba nativního syrovátkového proteinu probíhá procesem mikrofiltrace za studena (teplota do 10 °C). Jednoduše řečeno lze říci, že se výroba nativního syrovátkového proteinu je natolik šetrná, že si díky tomu protein zachovává množství bílkovin i vyšší množství aminokyselin.
DIAAS - index kvality bílkovin
Nejen obsah bílkovin, ale také stravitelnost aminokyselin, je důležitý údaj, o který se zajímat. Nativní syrovátkový protein si v tomto hodnocení DIAAS (digestible indispensable amino acid score) vede skvěle. Jde o zhodnocení bílkovin na základě vstřebatelnosti a stravitelnosti aminokyselin. Jinými slovy o jak kvalitní bílkovinu z hlediska vstřebatelnosti v organismu se jedná. A nativní syrovátka obsazuje v hodnocení DIAAS přední příčky.
Testováno nezávislou laboratoří
BrainMax LAUF Protein prošel nezávislým laboratorním testováním na přítomnost těžkých kovů a mikrobiologickou nezávadnost. Těžké kovy mohou být v některých rostlinných surovinách přítomny v důsledku znečištěného prostředí, a proto je jejich kontrola zásadní pro bezpečnost. Mikrobiologické testování zahrnovalo ověření nepřítomnosti škodlivých mikroorganismů, například bakterií, plísní a kvasinek. Protokol o výsledku testu zde
Nativní syrovátkový protein
Pod označením nativní protein si můžete představit výrobní proces, při kterém se oddělí syrovátka a mléko, aniž by předtím docházelo k oddělení za účelem výroby jiných produktů, jako jsou třeba sýry. Zatímco u jiných výrobních postupů jsou proteiny až na posledním místě, jak z mléka zpracovat skutečně vše, je nativní syrovátkový protein samostatný produkt, který jako první z mléka vzniká.
Nejkvalitnější druh proteinu na trhu
Narozdíl od běžné syrovátky je nativní protein získáván přímo z mléka za studena, čímž se násobí jeho stravitelnost a využitelnost bílkovin. Slovo “nativní” se pojí k procesu, při kterém se oddělí syrovátka a mléko, aniž by předtím docházelo k oddělení za účelem výroby jiných mléčných výrobků jako to je u běžných proteinů. Způsob šetrného zpracování se projevuje také na aminokyselinovém spektru, kdy nativní syrovátkový protein obsahuje až o 16 % více proanabolického leucinu a skoro o 40 % více cystinu. V každé odměrce najdete 26 g bílkovin. Nativní protein obsahuje přirozeně velmi pestré spektrum aminokyselin. Každá aminokyselina má v těle svou specifickou funkci, jedna bez druhé, však fungují jen na půl plynu, dohromady jsou proto daleko silnější!
 
Rozdíl mezi LAUF Protein a Performance Protein
LAUF i Performance protein obsahují nativní protein nejvyšší kvality. Avšak s tím rozdílem, že LAUF obsahuje 100% nativního proteinu v podobě izolátu a koncentrátu v poměru 1:1. Zatímco Performance obsahuje nativní syrovátkový protein z 62% a z 26% kolagen, zároveň je obohacen o kolostrum a kokosový olej. LAUF protein obsahuje bohatší spektrum aminokyselin především proanabolický leucin, neboť obsahuje 100% nativního syrovátkového proteinu. LAUF protein je více zaměřený pro doplňování bílkovin nejen pro sportovní výkon a růst svalů, zatímco Performance má širší využití pro imunitu, střevo, ale i trénink.
 
Proč volit LAUF protein z nativní syrovátky?
- ✅ Získán šetrně z čerstvého mléka od volně se pasoucích krav krmených trávou.
- ✅ Vyšší koncentrace aminokyselin (7 g BCAA na dávku).
- ✅ Nejvyšší možná kvalita, čistota, stravitelnost a biodostupnost.
- ✅ Aminokyseliny v neporušených vazbách pro lepší využitelnost v těle.
- ✅ Vyšší koncentrace leucinu pro budování svalů.
- ✅ Zachování imunoglobulinu a laktoferinu.
- ✅ Syrovátka ve své přirozené přírodní podobě jako v mléku.
- ✅ 26 g bílkovin na dávku.
- ✅ Slazeno přírodním sladidlem stévií, která neškodí mikrobiomu.
 
Proč volit LAUF protein z nativní syrovátky?
- ✅ Získán šetrně z čerstvého mléka od volně se pasoucích krav krmených trávou.
- ✅ Vyšší koncentrace aminokyselin (7 g BCAA na dávku).
- ✅ Nejvyšší možná kvalita, čistota, stravitelnost a biodostupnost.
- ✅ Aminokyseliny v neporušených vazbách pro lepší využitelnost v těle.
- ✅ Vyšší koncentrace leucinu pro budování svalů.
- ✅ Zachování imunoglobulinu a laktoferinu.
- ✅ Syrovátka ve své přirozené přírodní podobě jako v mléku.
- ✅ 26 g bílkovin na dávku.
- ✅ Slazeno přírodním sladidlem stévií, která neškodí mikrobiomu.
 
 
Proč volit LAUF protein z nativní syrovátky?
- ✅ Získán šetrně z čerstvého mléka od volně se pasoucích krav krmených trávou.
- ✅ Vyšší koncentrace aminokyselin (7 g BCAA na dávku).
- ✅ Nejvyšší možná kvalita, čistota, stravitelnost a biodostupnost.
- ✅ Aminokyseliny v neporušených vazbách pro lepší využitelnost v těle.
- ✅ Vyšší koncentrace leucinu pro budování svalů.
- ✅ Zachování imunoglobulinu a laktoferinu.
- ✅ Syrovátka ve své přirozené přírodní podobě jako v mléku.
- ✅ 26 g bílkovin na dávku.
- ✅ Slazeno přírodním sladidlem stévií, která neškodí mikrobiomu.
 
Vynikající chuť bez cukrů nebo umělých sladidel
Příjemnou nasládlou chuť proteinu propůjčily lístky stévie. Bylinka, která je až 300krát sladší než cukr, neobsahuje žádné kalorie, a navíc nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Především, oproti umělým sladidlům, nemá špatný vliv na střevní mikrobiom. Pro krémovější konzistenci jsme použili semena guarových plodů. Ty obsahují podíl vlákniny, která prospívá zdraví střev a udrží pocit nasycení.
 
 
Pořádná porce kvalitních bílkovin
Rozmíchejte 1 odměrku (35 g) s 200 ml vody nebo mléka. Protein můžete také přidat do snídaňové kaše nebo smoothie. S ohledem na denní příjem bílkovin, užívejte 1–3 dávky denně. Jelikož přecházíme na nové odměrky, v proteinech můžete narazit na dvě různé. U malé, 70 ml odměrky, doporučujeme dávkovat vrchovatou odměrku. U velkých, 100 ml odměrek (lopatka), doporučujeme rozmíchat 1 zarovnanou odměrku.
 
Nutriční hodnoty a složení Čokoláda
Na 100 g
Na 35 g
Energetická hodnota
1431 kJ / 342 kcal
502 kJ / 120 kcal
Tuky
1,41 g
0,49 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,73 g
0,26 g
Sacharidy
8,42 g
2,95 g
- z toho cukry
7,71 g
2,70 g
Vláknina
3,47 g
1,22 g
Bílkoviny
73,27 g
25,64 g
Sůl
0,52 g
0,18 g
Podíl aminokyselin
Kyselina glutamová
15,55 %
4,82 g
Leucin
11,05 %
3,42 g
Kyselina asparagová
10,18 %
3,15 g
Lysin
9,25 %
2,96 g
Isoleucin
4,96 %
2,87 g
Valin
4,50 %
1,39 g
Threonin
4,26 %
1,32 g
Alanin
4,08 %
1,26 g
Proline
4,08 %
1,26 g
Serin
3,86 %
1,20 g
Tyrosin
3,45 %
1,07 g
Fenylalanin
3,42 %
1,06 g
Cystein
2,78 %
0,86 g
Arginin
2,17 %
0,67 g
Methionin
2,02 %
0,62 g
Tryptofan
1,93 %
0,60 g
Histidin
1,87 %
0,58 g
Glycin
1,73 %
0,53 g
Složení: (44 %) nativní syrovátkový proteinový koncentrát, (44 %) nativní syrovátkový proteinový izolát, kakao*, přírodní aroma, zahušťovadlo: guma guar, sladidlo: steviol-glykosidy. * Z ekologického zemědělství. Minimální trvanlivost na obale. Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.
 
Nutriční hodnoty a složení Vanilka
Na 100 g
Na 35 g
Energetická hodnota
1410 kJ / 337 kcal
494 kJ / 118 kcal
Tuky
0,16 g
0,06 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,00 g
0,00 g
Sacharidy
8,16 g
2,86 g
- z toho cukry
8,15 g
2,85 g
Vláknina
1,70 g
0,60 g
Bílkoviny
76,41 g
26,74 g
Sůl
0,55 g
0,19 g
Podíl aminokyselin
Kyselina glutamová
15,55 %
5,11 g
Leucin
11,05 %
3,63 g
Kyselina asparagová
10,18 %
3,35 g
Lysin
9,25 %
3,04 g
Isoleucin
4,96 %
1,63 g
Valin
4,50 %
1,48 g
Threonin
4,26 %
1,40 g
Alanin
4,08 %
1,34 g
Proline
4,08 %
1,34 g
Serin
3,86 %
1,27 g
Tyrosin
3,45 %
1,12 g
Fenylalanin
3,42 %
0,91 g
Cystein
2,78 %
0,71 g
Arginin
2,17 %
0,66 g
Methionin
2,02 %
0,63 g
Tryptofan
1,93 %
0,62 g
Histidin
1,87 %
0,61 g
Glycin
1,73 %
0,57 g
Složení: (47 %) nativní syrovátkový proteinový koncentrát, (47 %) nativní syrovátkový proteinový izolát, přírodní aroma, zahušťovadlo: guma guar, sladidlo: steviol-glykosidy. Minimální trvanlivost na obale. Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.
 
Nutriční hodnoty a složení Pistácie
Na 100 g
Na 35 g
Energetická hodnota
1443 kJ / 345 kcal
505 kJ / 121 kcal
Tuky
0,19 g
0,07 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,02 g
0,01 g
Sacharidy
12,94 g
4,53 g
- z toho cukry
7,84 g
2,75 g
Vláknina
1,70 g
0,60 g
Bílkoviny
73,42 g
25,70 g
Sůl
0,53 g
0,18 g
Podíl aminokyselin
Kyselina glutamová
4,91 g
Leucin
3,49 g
Kyselina asparagová
3,22 g
Lysin
2,92 g
Isoleucin
1,57 g
Valin
1,42 g
Threonin
1,34 g
Alanin
1,29 g
Proline
1,29 g
Serin
1,22 g
Tyrosin
1,09 g
Fenylalanin
1,08 g
Cystein
0,88 g
Arginin
0,69 g
Methionin
0,64 g
Tryptofan
0,61 g
Histidin
0,59 g
Glycin
0,55 g
Složení: (45 %) nativní syrovátkový proteinový koncentrát, (45 %) nativní syrovátkový proteinový izolát, zahušťovadlo: guma guar, emulgátor: slunečnicový lecitin, sladidlo: steviol-glykosidy, přírodní aroma s příchutí pistácie.