Bradley Smokers BS-Originál

18 kg Bradley ocelové elektrické 160 °C 79 cm

Revoluční udírna s extra technologií pro domácnost. Také pro pomalé pečení a grilování.
Nejlepší automatická udírna je navržena tak, aby automaticky generovala trvalý tok čistého kouře. Umožňuje vaření, pečení a především uzení. Vynikající výsledky za použití minimálního úsilí!
Bradley udírna je unikátní v tom, že produkuje chladný kouř, který je čistší. Teplota, čas a intenzita kouření se nastavuje na digitálním generátoru. (Kdyby pelety v udírně hořeli pří vyšší teplotě, docházelo by k nežádoucí produkci plynů, kyselin a pryskyřic, které by narušily chuť uzeného jídla.) Do generátoru se vkládají speciální dřevěné brikety - 1 kousek produkuje chladný kouř po dobu cca 20 minut. Existuje devět různých druhu briket ze dřeva, které jsou vyrobeny speciálně pro tyto udírny - olše, jabloň, třešeň, ořech, javor, mesquite, dub, pekan a speciální mix.
Vnitřní povrch udírny je z nerezové oceli.
Bradley udírna splňuje normy pro severoamerické i evropské spotřebiče.

Více informací o produktu