Bradley Smoker 6 Digital
26 kg Bradley ocelové elektrické 160 °C 6 ks nastav a zapomeň 108 L s digitálním termostatem 38 × 29 × 83 cm 500 W 240 V 50 Hz 83.0 cm 43.0 cm 35.0 cm
- Vnitřní povrchy BRADLEY smoker digital je z nerezové oceli
- Kapacita Šest roštu model (BTDS108CE) má masivní kapacitu 108 l.
- Nastavitelné regály: 6
- Vnitřní Ohřívač spirála: 500 Watt elelment
- Bisquette topení: brikety dřevěné
- Digitální ovládání
- CE- certifikát
- Max teplota: kontrolovatelná do 160 ° C
- Minimální teplota: výhradou okolí
- Venkovní elektrický přístroj
- Pomalé uzení, peč...
- Kapacita Šest roštu model (BTDS108CE) má masivní kapacitu 108 l.
- Nastavitelné regály: 6
- Vnitřní Ohřívač spirála: 500 Watt elelment
- Bisquette topení: brikety dřevěné
- Digitální ovládání
- CE- certifikát
- Max teplota: kontrolovatelná do 160 ° C
- Minimální teplota: výhradou okolí
- Venkovní elektrický přístroj
- Pomalé uzení, pečení, grilování, sušení studeným kouřem
- Udírna je izolovaná trouba, která automaticky generuje trvalý tok čistého kouře
- Teplota v udící komoře je kontrolována termostatem
- Nedochází k nežádoucím výkyvům teplot.
- Při produkci kouře nedochází k přímému spalování dřeva ani k přepalování vzniklého popele.
- Celý proces uzení je kontrolován
- nevznikají nežádoucí plyny vysokých teplot ani jiné splodiny
- Udírna je dostatečně lehká, takže je snadné jí přenášet.
- Pochoutky z udíren Bradley dají vyniknout kouřovému aroma do dokonalosti
- Potraviny připravené v udírně nemají hořkou nikdy žádnou pachuť.
- Provoz udírny automatický
- udírnu je možné použít nezávisle na generátoru kouře jen jako pomalu pečící objemnější troubu.
- Svým topným tělesem může též posloužit jako velice dobrá sušička na ovoce.
- Různé druhy příchutí briket:
- (Olše, Jabloň, Třešeň, Ořech, Javor, Mesquite, Pekan, Směs Bradley)