Borniak
štěpky
Kouř vzniká pomalým spalováním dřevěných pilin v generátorech kouře. Uzeným pokrmům dodává jedinečný vzhled i chuť.
Jemně doutnající bukové štěpky se skvěle hodí k přípravě tresky, krůty nebo šunky. Dodávají jim jemné, uzené a přirozené bukové aroma.
Nákup bukových štěpek je dobrou volbou zejména pro začínající fanoušky uzení. Barva uzeného produktu je světle zlatá a vyuzený produkt je krásně cíti...
Kouř vzniká pomalým spalováním dřevěných pilin v generátorech kouře. Uzeným pokrmům dodává jedinečný vzhled i chuť.
Jemně doutnající bukové štěpky se skvěle hodí k přípravě tresky, krůty nebo šunky. Dodávají jim jemné, uzené a přirozené bukové aroma.
Nákup bukových štěpek je dobrou volbou zejména pro začínající fanoušky uzení. Barva uzeného produktu je světle zlatá a vyuzený produkt je krásně cítit lehce nasládlou vůni.
Dřevěné štěpky jsou velké 0,5 - 3 mm.
Přibližná doba uzení u 2litrového balení je přibližně 8 hodin.
Produkt má certifikaci HACCP.
Technická data
Typ: buk
Objem balení: 10l (5x2l)
Použití: drůbež, vepřové maso, ryby
Výrobce: Ebies, Polsko
Více informací o produktu
