Black duck Brazílie Santos 1 kg
Black duck Black duck 1000 g Brazílie ořechová středně tmavé nízká natural
Druh: 100% arabika
Charakteristika: plná chuť, s jemnou příchutí oříšků a mléčné čokolády
Vhodné na: espresso / cappucino, turek, moka
Stupeň pražení: střední/tmavý
Kyselost: nízká
Zpracování: naturální
Nadmořská výška: 800 - 1100 m.n. m.
Oblast: Minas Gerais, São Paulo
Odrůda: Catuai, Mundo Novo
Skladování: při pokojové teplotě v temnu a suchu
Trvanlivost: 3 měsíce od data pražení
Země původu: ...
Druh: 100% arabika
Charakteristika: plná chuť, s jemnou příchutí oříšků a mléčné čokolády
Vhodné na: espresso / cappucino, turek, moka
Stupeň pražení: střední/tmavý
Kyselost: nízká
Zpracování: naturální
Nadmořská výška: 800 - 1100 m.n. m.
Oblast: Minas Gerais, São Paulo
Odrůda: Catuai, Mundo Novo
Skladování: při pokojové teplotě v temnu a suchu
Trvanlivost: 3 měsíce od data pražení
Země původu: Brazílie
Popis: Tato káva je jednou z nejoblíbenějších káv na světě. Je to speciálně namíchána směs odrůd Catuaí a Mundo Novo pocházejících z různých farem z oblasti Minas Gerais a São Paulo. Výsledkem této směsi je konzistentní, vyvážená a jemná chuť s příchutí oříšků a čokolády, která je rok co rok stejná.
Káva se pěstuje na velkých farmách. Sklizeň probíhá strojově, a poté je zpracována naturální/suchou metodou. Po sběru se zrna suší na slunci 8 - 10 dní. Při nepříznivém počasí se sušení může protáhnout i na 4 týdny. Po vysušení se pomocí stroje odstraní vnější dužina a zrna jsou tak připravena k balení.
Označení 17/18 znamená, že velikost zrn je druhá největší, která je možná. Tato velikost usnadňuje pražení všech zrn na stejnou úroveň.
Označení “Fine Cup”znamená, že káva je v chuti stabilní a čistá.
Strictly Soft znamená, že káva byla pěstována v relativně nízké nadmořské výšce, díky čemuž dozrává rychleji, zrna jsou měkčí a vytváří tak jemnější chutě.
Více informací o produktu
Charakteristika: plná chuť, s jemnou příchutí oříšků a mléčné čokolády
Vhodné na: espresso / cappucino, turek, moka
Stupeň pražení: střední/tmavý
Kyselost: nízká
Zpracování: naturální
Nadmořská výška: 800 - 1100 m.n. m.
Oblast: Minas Gerais, São Paulo
Odrůda: Catuai, Mundo Novo
Skladování: při pokojové teplotě v temnu a suchu
Trvanlivost: 3 měsíce od data pražení
Země původu: Brazílie
Popis: Tato káva je jednou z nejoblíbenějších káv na světě. Je to speciálně namíchána směs odrůd Catuaí a Mundo Novo pocházejících z různých farem z oblasti Minas Gerais a São Paulo. Výsledkem této směsi je konzistentní, vyvážená a jemná chuť s příchutí oříšků a čokolády, která je rok co rok stejná.
Káva se pěstuje na velkých farmách. Sklizeň probíhá strojově, a poté je zpracována naturální/suchou metodou. Po sběru se zrna suší na slunci 8 - 10 dní. Při nepříznivém počasí se sušení může protáhnout i na 4 týdny. Po vysušení se pomocí stroje odstraní vnější dužina a zrna jsou tak připravena k balení.
Označení 17/18 znamená, že velikost zrn je druhá největší, která je možná. Tato velikost usnadňuje pražení všech zrn na stejnou úroveň.
Označení “Fine Cup”znamená, že káva je v chuti stabilní a čistá.
Strictly Soft znamená, že káva byla pěstována v relativně nízké nadmořské výšce, díky čemuž dozrává rychleji, zrna jsou měkčí a vytváří tak jemnější chutě.
