Beutelsbacher bio citrónová šťáva 700 ml

 
BIO citrónová šťáva 100% Beutelsbacher 0,7 l
Šťáva se vyrábí lisováním čerstvých uzrálých citrónů vypěstovaných podle zásad ekologického zemědělství. Výsledkem je šťáva, která je nejenom kyselá, ale i voňavá a plná typické citrusové chuti. Vynikající k ochucení jídel - omáček, desertů, polévek atd., do čaje, k míchání s jinými džusy, k přípravě domácí limonády a do koktejlů.
Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!
Je šťáva vhodná pro vegany? Někteří výrobci po vylisování šťávy filtrují přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany.
 
Složení: lisovaná šťáva z citrónů z kontrolovaného ekologického zemědělství
 
Země původu: Německo
 
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:
Energetická hodnota
122 kJ/29 kcal
Tuky
0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,01 g
Sacharidy
1,7 g
z toho cukry
1,7 g
Bílkoviny
0,4 g
Sůl
0,003 g
Vitamin C
25 mg (31 % DDD)