Bazzara Caffee Deca Bezkofeinová Zrnkova Kava 1 kg

BAZZARA Deca Bezkofeinová Zrnková Káva (1 kg)
„Italské kávové mistrovství bez kofeinu. Plná chuť a podmanivé aroma bez hranic a kompromisů.“ Chcete si dopřát rituál dokonalého espressa pozdě večer, nebo vám kofein ze zdravotních důvodů nedělá dobře? Bazzara Deca (Decaffeinato) dokazuje, že bezkofeinová káva může chutnat naprosto velkolepě. Tato prémiová směs výběrových zrn Arabiky a Robusty z rodinné pražírny v Terstu prochází nejšetrnějšími moderními metodami dekofeinace. Ty zrno zbaví kofeinu, ale zcela v něm uzamknou veškeré esenciální oleje, bohaté tělo a intenzivní vůni, které jsou pro značku Bazzara typické.
Velké 1kg balení v luxusním designovém provedení je ideální volbou pro ty, kteří bezkofeinovou kávu pijí pravidelně, pro těhotné a kojící ženy, nebo do kanceláří a restaurací, které chtějí nabízet „decaf“ té nejvyšší italské ligy.
☕ Chuťový profil: Vyvážená harmonie s vůní oříšků
Bazzara Deca vás okamžitě překvapí tím, že je v šálku k nerozeznání od klasické kofeinové kávy. Nabízí plné, kulaté tělo a skvěle strukturovanou chuť:
-
Čokoládovo-karamelový základ: Hlavní tóny se nesou na vlně kvalitní krémové čokolády, kakaa a jemně zkaramelizovaného třtinového cukru.
-
Vůně pražených oříšků: V hlubokém aromatu a dochuti dominují tóny vlašských a lískových oříšků s lehkým dotykem čerstvého toastu.
-
Sametová crema a jemnost: Díky preciznímu středně tmavému pražení má káva neobyčejně nízkou aciditu, je krásně hladká a vytváří stabilní, hustou pěnu.
Specifikace produktu
Parametr
Hodnota
Druh kávy
Zrnková káva bez kofeinu (prémiový blend)
Obsah kofeinu
< 0,1 % (splňuje nejpřísnější evropské normy)
Stupeň pražení
Středně tmavé (Tradiční italské pražení)
Chuťové tóny
Mléčná čokoláda, karamel, pražené lískové ořechy
Kyselost (acidita)
Téměř žádná (1/5)
Hmotnost balení
1 kg
Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Šetrný proces odstranění kofeinu nijak nemění energetickou hodnotu kávového zrna. Čistá černá káva bez přidaného cukru nebo mléka je z dietologického hlediska zcela bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového nápoje:
Složka
Hodnota na 100 ml nápoje (např. espresso)
Energetická hodnota
2 kcal / 8 kJ
Tuky
0 g
— z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
0,3 g
— z toho cukry
0 g
Bílkoviny
0,2 g
Sůl
0 g
Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Bazzara Deca je perfektně univerzální. Nejlepších výsledků dosahuje v automatických a pákových kávovarech, které z ní dokáží vytáhnout maximálně krémové espresso s bohatou texturou. Je to káva jako stvořená pro odpolední a večerní pohodu. Vzhledem k jejímu sladkému čokoládovo-oříškovému profilu se chová naprosto fantasticky v kombinaci s mlékem – připravíte z ní luxusní bezkofeinové cappuccino, latte macchiato nebo flat white. Skvěle chutná i z tradiční moka konvičky.
Tip pro skladování: Protože bezkofeinová zrna mohou být po procesu dekofeinace o něco náchylnější na okolní vlivy, skladujte kávu po otevření na suchém, chladném a tmavém místě. Sáček vždy pečlivě uzavřete klipem nebo kávu přesypejte do vakuové dózy, abyste zabránili vyprchání cenného aromatu.