Baule Volante Basmati rýže Bio 0,5 kg

Basmati je druh rýže, který patří mezi ty nejvychycenější a nejkvalitnější na světě . Pěstuje se již staletí na úpatí Himálaje a kropí ji průzračná voda plná minerálů z tajících himálajských ledovců. Kvalita však nespočívá jen v nadstandardních podmínkách na růst, ale také v něčem, v čem se liší oproti jiným druhům. V čem je basmati tak výjimečná? Pákistánská a indická lahůdka Rýže basmati je typickou indickou pochoutkou, která však stejně tak roste i v Pákistánu. Indická odrůda se nazývá Dehra Dun a pákistánská zase Kernel Basmati. Jsou typické dlouhým, štíhlým zrnem a nezaměnitelným oříškovým aroma a chutí. Její výhodou je i to, že se při vaření vůbec neslepí, je rychle a lehce stravitelná a splňuje i zásady zdravé výživy . Výborně se hodí k přípravě pokrmů evropské i exotické kuchyně. V hinduistickém překladu znamená basmati doslova „královna vůní“. Její název tedy vznikl na základě jedné z jejích nejvěrnějších charakteristik – nezaměnitelné oříškové vůně. Rýže je výbornou přílohou k jídlu, základem různých druhů rizota, paelly, sladkých či slaných nákypů, kaší a dezertů. Používá se také jako zavářka do polévek. Způsob přípravy : Opražte rýži na pánvi s trochou olivového oleje, přidejte jemně osolenou horkou vodu v poměru 2 díly vody k 1 dílu rýže a vařte na mírném ohni v přikrytém hrnci cca. 11 min od kdy začne vařit (poloviční čas v tlakovém hrnci). TIP: Věděli jste, že pomocí mlýnků a vločkovačů na obilí KOMO si dokážete připravit vlastní rýžovou mouku či rýžové vločky? "Za kvalitními produkty hledejte osobní přístup, nikoli certifikáty - ty jsou jen bonusem." Myšlenkou rodinného eshopu dobrio.sk je žít udržitelně s úctou k přírodě a nabídnout zákazníkům z každého rohlíku troška. Všechny produkty prošly skrze naše ruce i domácnost. Výrobce osobně známe a pokud se nám produkt nezamlouvá, místo na našem eshopu si nenajde. Pokud hledáte také produkty prodávané s láskou, s BIO nákupy prostě není o čem. Složení: rýže Basmati* *=BIO Výživové hodnoty na 100 g Energie: 1504 kJ (354 kcal) Tuky: 0,4 g z toho nasycené: 0,1 g Sacharidy: 80 g z toho cukry: 0,2 g Vláknina: 1 g Bílkoviny: 6,7 g Sůl: 0,01 g Hmotnost: 500g Země pěstování rýže: Indie Země zpracování rýže: Indie Země balení: Itálie Baleno v: Riseria Vignola Giovanni SpA Corso Dante 24 IT – Balzola (AL) Baleno pro: Baule Volante via Santa Maria in Duno snc Interporto Bologna Blocco 10.1 IT - Bentivoglio (BO)