Barbera Coffee Mago 1 kg
Barbera Barbera 1000 g arabika a robusta Itálie čokoládová střední 7/10 espresso a ristretto čokoláda, ořechy 7/10
Tato káva má vše, co se říká o čistých Arabikách (eleganci, jemnost, rozmanitost chutí), PLUS má i to, co čisté Arabice chybí (bohatá crema, plné tělo). Je sladká a silná, neuvěřitelně jemná a vyvážená s jemnými tóny aroma hořké čokolády, ořechů a ovoce - prostě magie. Poté už jen intenzivní, vzrušující a vždy překvapující dochuť. Poměř arabiky a robusty 70:30.
"Mago" je směs tvořená sedmi druhy ...
"Mago" je směs tvořená sedmi druhy nejlepších kávových zrn světa. Jemně upražená káva, která chytře prolíná původní receptury. Pražíme z pečlivě vybraných kávových zrn na světě z Brazílie, střední Ameriky a Indonésie. Pouze tři lidé na světě vědí, jak dosáhnout správné harmonie směsi, pomalejší čas pražení, teplota, organoleptické a čichové vlastnosti potřebné ve všech autentických šálcích Caffé Barbera. "Mago" představuje špičkovou kvalitu kávy, magickou kombinaci síly a elegance.
Rodinná firma Barbera je nejstarší producentem kávy v Itálii s tradicí již od roku 1870. Dodnes je nositelem italského rytířského řádu za práci, uděleným od italského krále Viktora Emanuela II. právě za umění pražení kávy.
*** středně silná káva
**** velmi dobrá crema
*** střední obsah kofeinu
**** výborná pro kávové automaty
***** perfektní pro espresso
***** perfektní pro cappuccino či latté macchiato
***** perfektní jako ranní káva