Babiččina volba
1000 g
pšeničné
hladké
Mouka bez přidaných složek, Speciálně mletá mouka na křehká těsta. Doporučujeme použít místo běžné hladké mouky v receptech na cukroví, sušenky a ostatní vykrajované výrobky.Zrno pšenice má v každé své části různé složení - jiný obsah a kvalitu lepku, škrobu a dalších látek, které mají zásadní vliv na pečení. Postupným mletím zrna získáváme mouky s odlišnými vlastnostmi a jejich mísením pak připra...
Mouka bez přidaných složek, Speciálně mletá mouka na křehká těsta. Doporučujeme použít místo běžné hladké mouky v receptech na cukroví, sušenky a ostatní vykrajované výrobky.Zrno pšenice má v každé své části různé složení - jiný obsah a kvalitu lepku, škrobu a dalších látek, které mají zásadní vliv na pečení. Postupným mletím zrna získáváme mouky s odlišnými vlastnostmi a jejich mísením pak připravíme tu ideální pro každý druh těsta.Pšeničná hladká mouka na křehké pečivoTěsto z této mouky má jemnou strukturu, nelepí se a netrhá. Je velmi vhodné na vykrajování.Ideální je k pečení drobnějších kousků, tzv. čajového pečiva, lineckého cukroví a různých druhů sušenek.Není vhodná na kynutá těsta., Více na: www.babiccinavolba.cz, Speciální mouka na křehká těsta.,
Více informací o produktu
