Babiččina Volba Hladká mouka dortová pšeničná 1kg

Babiččina volba 1000 g pšeničné hladké

Dříve hladká prémiová, Mouka bez přidaných složek, Speciálně mletá extra světlá mouka. Doporučujeme použít místo běžné hladké mouky v receptech na moučníky z třených a šlehaných těst.Zrno pšenice má v každé své části různé složení - jiný obsah a kvalitu lepku, škrobu a dalších látek, které mají zásadní vliv na pečení. Postupným mletím zrna získáváme mouky s odlišnými vlastnostmi a jejich mísením pak připravíme tu ideální pro každý druh těsta.Pšeničná hladká mouka dortováExtra světlá mouka, která se dobře spojí s ostatními surovinami v hladké těsto. Moučníky z této mouky mají lehkou konzistenci a jemně pórovitou strukturu. Jsou vhodné zejména pro plnění krémy a promazávání.Ideální je k přípravě všech třených a šlehaných hmot - dortových korpusů, piškotových moučníků a rolád, krémových řezů, bábovek, beránka, perníku, makovníku a dalších.Tip: Vyzkoušejte ji také na palačinky, věnečky a větrníky.Není vhodná na kynutá těsta., Více na: www.babiccinavolba.cz, Speciální mouka na třená a šlehaná těsta.,

Více informací o produktu