Aromka Brno Majoránka B 25 kg

Majoránka B je jednodruhový extrakt koření vyrobený smícháním přírodního extraktu majoránky (plody Marjorana hortensis) a pšeničné mouky hrubé. Jedná se o homogenní směs zelené barvy.
Používá se k ochucování omáček, gulášů, polévek, rybích pochoutek. Lze použít i v kombinaci s přírodním kořením, a to ke zvýšení intenzity chuti a vůně. Může se také použít v gastronomii a potravinářské výrobě jako náhrada za přírodní koření.
Varianty balení:
- 1kg balení PE sáček
- 5kg balení PE sáček
- 10kg balení PP pytel
- 25kg balení PP pytel
Složení: pšeničná mouka hrubá, extrakt majoránky (3%)
Použití extraktů koření oproti klasickému koření má mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst v článku Koření a jeho průmyslové alternativy