Amoy Rýžový ocet 150 ml

Amoy rýžový ocet má jemnou, lehce nasládlou chuť a mírnou kyselost, která zvýrazňuje pokrmy bez přehlušení ostatních ingrediencí. Používá se zejména do sushi rýže, salátových dresinků, marinád, dipů, stir-fry jídel nebo nakládané zeleniny.
Oproti klasickému octu je chuť jemnější a méně ostrá.
Hlavní vlastnosti:
Vyrobeno z fermentované rýže
Jemná a lehce sladká chuť
Kyselost cca 5,5 %
Vhodné na sushi, marinády i omáčky
Vhodné pro vegany i vegetariány
Bez hlavních alergenů
Složení:100% rýžový ocet.
Výživové hodnoty (na 100 ml):
Energie: ~39 kcal
Tuky: 0 g
Sacharidy: 6,6 g
Cukry: 2,0 g
Bílkoviny: 3,2 g
Sůl: 1,6 g
Chuťový profil:
Jemně kyselý
Lehce nasládlý
Delikátní a čistá chuť
Méně ostrý než běžný ocet
Použití:
Dochucení sushi rýže
Salátové dresinky
Marinády a dipy
Nakládání zeleniny a stir-fry pokrmy
Skladování:Skladujte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte dobře uzavřené.
Objem: 150 mlPůvod: Hongkong