Alpatech
• profesionální konvekční parní trouba Alphatech by Lainox s manuálním ovládacím panelem• kompaktní rozměry - šířka 51 cm• univerzální vodící lišty pro nádoby GN 1/1 OBSLUHA TROUBY:• možnost přípravy ve 3 provozních režimech:- konvekční zpracování 30°C - 260°C- zpracování s použitím páry 30°C - 130°C- konvekční zpracování + napařování 30°C - 260°C- předehřívání komory• rychlé a snadné ovládání tro...
• profesionální konvekční parní trouba Alphatech by Lainox s manuálním ovládacím panelem• kompaktní rozměry - šířka 51 cm• univerzální vodící lišty pro nádoby GN 1/1 OBSLUHA TROUBY:• možnost přípravy ve 3 provozních režimech:- konvekční zpracování 30°C - 260°C- zpracování s použitím páry 30°C - 130°C- konvekční zpracování + napařování 30°C - 260°C- předehřívání komory• rychlé a snadné ovládání trouby za pomocí knoflíků FUNKCE TROUBY:• ventilátory s automatickým reverzem zajišťujícím rovnoměrné rozložení teploty• nastavení napařování otočným knoflíkem• manuální mycí systém se sprchou (volitelně) KONSTRUKCE TROUBY:• komora trouby vyrobena z vysoce kvalitní leštěné nerezové oceli• kompaktní rozměry, ovládací panel umístěný pod dvířky • dvoukřídlá dvířka s vnitřním atermickým sklem odrážejícím teplo a zajišťujícím tepelnou ochranu pece• otevíratelné vnitřní sklo usnadňuje udržování pece v čistotě• ergonomická rukojeť otevíraná ve dvou směrech• nastavitelné panty dveří• snadno odnímatelný kryt ventilátoru usnadňující jeho čištění• energeticky úsporné osvětlení LED• třída voděodolnosti IPX3 Volitelná výbava (za příplatek):• • ICLD - ruční sprcha s montážním příslušenstvím• NPS - otevírání dveří na pravou stranu• APDS - dvojité zabezpečení otevření dveří• SN - předkonfigurovaný systém energetické optimalizace• NPK - přizpůsobení pro připojení doporučené digestoře• CSA - vestavěný zásobník na vodu o objemu 5 litrů, umožňuje vaření v páře bez připojení vody (není k dispozici pro trouby s automatickým mycím systémem)• CKO026E - doporučená kondenzační digestoř chlazená vzduchem (k dispozici pro pece s možností NPK)Technické parametry:• ovládání: manuální• Vnější rozměry [mm]: 510x800x880• počet plechů GN 1/1: 6• Vzdálenost mezi vodícími lištami [mm]: 60• Výkon [kW]: 7,25• napětí [V]: 400• doporučený počet porcí: 30-80• Váha [kg]: 73 Proč si vybrat konvekční parní troubu Alphatech by Lainox ICCM061E?: • Plně profesionální konvekční parní trouba vyrobena v Itálii• Výjimečně kompaktní rozměry - šířka pece je právě jen 51 cm• Moderní design udělá z trouby Alphatech ozdobu Vaší kuchyně• Vodící lišty umožňují použití nádob GN 1/1• Ventilátory s automatickým reverzem zaručují dokonalé rozložení teploty v komoře• 2-vrstvová skleněná dvířka chrání před popálením a přispívají k výrazné energetické účinnosti trouby• 24 měsíční záruka na celém území Česka
Více informací o produktu