Allnature Bio Kokosový cukr RAW 250 g

Kokosový cukr je oblíbenou náhradou za nejčastěji používaný bílý rafinovaný cukr nebo cukr třtinový. Kokosový cukr se získává podobně jako kokosový sirup z nektaru okvětí kokosových palem. Kokosový cukr má nízký glykemický index, a proto je vhodný i pro diabetiky. Co se týče složení, kokosový cukr obsahuje vitamíny skupiny B, minerální látky jako hořčík, draslík, zinek či železo. Kromě toho mu nechybí ani důležité antioxidanty a 14 druhů aminokyselin. Představuje tak zdravější variantu slazení. Již při prvním ochutnání zaujme svou karamelovou chutí a typickým aroma. V neposlední řadě má velmi dobrou rozpustnost a je tak ideální pro slazení nápojů, pečení sladkých pochoutek i cukroví nebo pro přípravu zmrzliny. Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
 
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota
1633 kJ/390 kcal
Tuky- z toho nasycené mastné kyseliny
1,5 g0 g
Sacharidy- z toho cukry
96,6 g95,8 g
Bílkoviny
1,67 g
Sůl
0,1 g