Adveni Mandlová mouka extra jemná 1 kg

Mandlovou moukou můžete nahradit až polovinu běžné mouky.
Mandlovou mouku je možné použít v kombinaci s bezlepkovou směsí na chléb a tmavé pečivo BREADS & BAGUETTES, nebo s bezlepkovou směsí na bílé kynuté pečivo DONUTS & CROISSANTS, či s bezlepkovou samokypřící směsí na křehká těsta BISCUITS & COOKIES, nebo s bezlepkovou směsí na třené a lité moučníky BAKE A CAKE, anebo s bezlepkovou směsí na těstoviny, vařené a smažené pokrmy a odpalované těsto PASTA & GNOCCHI.
Mouka je vhodná pro studenou kuchyni i tepelné zpracování.
Ideální:
do smoothies a jogurtů
do cukrářských krémů
pro přípravu mandlového nápoje
pro přípravu marcipánu
na sladké pečení (makronky a další cukroví, křehké koláče, sušenky, dorty, rolády, …)
na slané pečení (chléb)
Složení:
jemná mouka mletá z blanšírovaných (loupaných) sladkých mandlí
Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energetická hodnota 2470 kJ / 590 kcalTuky 52,5 gz toho nasycené mastné kyseliny 4,0 gSacharidy 18,7 gz toho cukry 4,6 gBílkoviny 21,4 gSůl 0 g
Balení:
250 g
1000 g
Upozornění:
Neobsahuje lepek.